Drożdże suche

🍞 Drożdże instant 500 g

Suche drożdże piekarskie | do bezpośredniego dodania do ciasta | produkt z Włoch

Lievito Istantaneo / Instant Yeast to wysokiej jakości suche drożdże instant, gotowe do bezpośredniego dodania do mąki i pozostałych składników. Nie wymagają wcześniejszego rozpuszczania w wodzie, dzięki czemu znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowanie ciasta.

To praktyczny wybór zarówno do pieczenia domowego, jak i profesjonalnego. Doskonale sprawdzają się przy wypieku chleba, bułek, pizzy, focacci, ciast drożdżowych i innych receptur wymagających stabilnego wyrastania.

🧾 Charakterystyka produktu

Typ: suche drożdże instant
Forma: drożdże piekarskie do bezpośredniego użycia
Masa netto: 500 g
Kraj produkcji: Włochy
Pochodzenie surowców: UE i poza UE

To wygodne drożdże do codziennego pieczenia i zastosowań HoReCa.

🌿 Dlaczego warto?

✔ gotowe do dodania bezpośrednio do ciasta
✔ nie wymagają rozpuszczania w wodzie
✔ wygodne i szybkie w użyciu
✔ idealne do pieczywa, pizzy i ciasta drożdżowego
✔ stabilne działanie w wypiekach
✔ duże, praktyczne opakowanie 500 g

🍽 Zastosowanie w kuchni

Drożdże instant doskonale sprawdzają się do:

chleba
bułek
pizzy
focacci
ciasta drożdżowego
drożdżówek
słonych i słodkich wypieków
zastosowań piekarniczych i gastronomicznych

👨‍🍳 Sposób użycia

Produkt jest gotowy do bezpośredniego dodania do ciasta i nie wymaga wcześniejszego rozpuszczania.

Zalecane dozowanie:
1–2% w stosunku do ilości użytej mąki.

Przykład:

na 1 kg mąki użyj około 10–20 g drożdży

🧾 Skład

drożdże (Saccharomyces cerevisiae)
emulgator: E491

⚠️ Alergeny

Alergeny: brak / nieobecne

📊 Wartości odżywcze w 100 g

energia: 336 kcal / 1409 kJ
tłuszcz: 5,70 g
w tym kwasy nasycone: 1,00 g
węglowodany: 14,25 g
w tym cukry: 14,00 g
błonnik: 26,60 g
białko: 43,70 g
sól: 0,300 g

Uwaga: zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.

🧊 Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu, w temperaturze poniżej 25°C.

🎯 Dla kogo?

✔ piekarnie i cukiernie
✔ restauracje i HoReCa
✔ osoby piekące w domu
✔ miłośnicy domowego chleba i pizzy
✔ klienci szukający wygodnych drożdży instant w większym opakowaniu

❓ FAQ

Czy te drożdże trzeba rozpuszczać w wodzie?
Nie. To drożdże instant, które można dodać bezpośrednio do ciasta.

Jakie jest zalecane dozowanie?
Od 1 do 2% względem ilości użytej mąki.

Do jakich wypieków się nadają?
Do chleba, pizzy, bułek, focacci, ciasta drożdżowego i drożdżówek.

Czy produkt zawiera alergeny?
Nie, producent deklaruje brak alergenów.

Gdzie został wyprodukowany?
We Włoszech.