Marrons Entiers - Całe Kasztany Jadalne
Gotowane na parze metodą sous-vide
Delikatne, aromatyczne i gotowe do spożycia!
Ciesz się wyjątkowym smakiem całych kasztanów jadalnych, przygotowanych w nowoczesnej technologii sous-vide z parą. Ta metoda gwarantuje:
Idealną konsystencję – miękkie i delikatne w środku, bez utraty kształtu.
Maksymalne zachowanie aromatu – naturalny, słodkawy smak i bogactwo składników odżywczych.
Nieporównywalną wygodę – produkt w 100% gotowy do bezpośredniego spożycia lub użycia w Twoich potrawach.
Idealne do:
- Deserów, musów i nadzienia.
- Dodatków do mięs i dziczyzny.
- Sałatek oraz dań wegetariańskich.
- Samodzielnej przekąski.
Otwórz saszetkę i ciesz się smakiem luksusu!
Wartości odżywczeWartości odżywcze
Średnie wartości odżywcze w 100 g
Składnik WartośćWartość energetyczna 835 kJ / 197 kcal
Tłuszcz 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 41,9 g
w tym cukry 8,2 g
Białko 3 g*
Sól < 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności sodu występującego naturalnie.
Produkcja sera rozpoczyna się od dodania kultury starterowej na bazie serwatki do pełnego lub częściowo odtłuszczonego mleka surowego. Mleko jest następnie podgrzewane, aby przyspieszyć koagulację, która następuje w ciągu 24 godzin. Po zakończeniu koagulacji skrzep jest usuwany do formy bez mielenia . Formy siedzą przez 24 godziny, aby serwatka całkowicie wypłynęła. Ser jest następnie solony i przewracany kilka razy, a następnie poddawany dojrzewaniu w zależności od pożądanego produktu. Wersje te dojrzewają 30 dni lub dłużej oraz te przyprawione pietruszką, czosnkiem, szczypiorkiem i mielonym pieprzem. Ser Caprino - https://pl.qaz.wiki/wiki/Caprino_cheese
Produkcja sera rozpoczyna się od dodania kultury starterowej na bazie serwatki do pełnego lub częściowo odtłuszczonego mleka surowego. Mleko jest następnie podgrzewane, aby przyspieszyć koagulację, która następuje w ciągu 24 godzin. Po zakończeniu koagulacji skrzep jest usuwany do formy bez mielenia . Formy siedzą przez 24 godziny, aby serwatka całkowicie wypłynęła. Ser jest następnie solony i przewracany kilka razy, a następnie poddawany dojrzewaniu w zależności od pożądanego produktu. Wersje te dojrzewają 30 dni lub dłużej oraz te przyprawione pietruszką, czosnkiem, szczypiorkiem i mielonym pieprzem. Ser Caprino - https://pl.qaz.wiki/wiki/Caprino_cheese