Makaron Taglierini

🍝 Pasta Jolly Taglierini 72 – włoski makaron 300 g, koszerny

Le Gragnole | ze 100% włoskiej pszenicy durum | trafilato al bronzo – tłoczony przez matryce z brązu | gotowy w 5 minut

Pasta Jolly Taglierini 72 to włoski makaron z linii Le Gragnole, przygotowany z semoliny ze 100% włoskiej pszenicy durum. Cienkie, długie nitki Taglierini doskonale łączą się z delikatnymi sosami, masłem, oliwą, owocami morza, grzybami czy truflami.

Makaron jest tłoczony przez matryce z brązu – trafilato al bronzo, dzięki czemu jego powierzchnia jest bardziej chropowata i dobrze zatrzymuje sos.

Krótki czas gotowania – około 5 minut – sprawia, że świetnie nadaje się zarówno do szybkich dań w domu, jak i do gastronomii.

Na opakowaniu znajduje się również oznaczenie koszerności.

🧾 Charakterystyka produktu
Nazwa: Taglierini 72
Marka: Pasta Jolly
Linia: Le Gragnole
Rodzaj: suchy makaron z semoliny
Forma: cienkie, długie nitki
Masa netto: 300 g
Pszenica: 100% włoska pszenica durum
Kraj uprawy pszenicy: Włochy
Kraj przemiału: Włochy
Kraj produkcji: Włochy
Metoda produkcji: trafilato al bronzo – tłoczony przez matryce z brązu
Czas gotowania: około 5 minut
Certyfikacja: koszerny – zgodnie z oznaczeniem na opakowaniu
🌾 Składniki

Semolina z pszenicy durum pochodzącej w 100% z Włoch.

Alergeny

Zawiera:

pszenicę,
gluten.

Zgodnie z informacją na opakowaniu produkt może zawierać śladowe ilości jaj i soi.

👅 Profil smakowy i konsystencja

Taglierini 72 wyróżnia się:

delikatnym smakiem pszenicy durum,
cienką i elegancką formą,
-akiem pszenicy durum,
cienką i sprężystą konsystencją po ugotowaniu al dente,
chropowatą powierzchnią dobrze zatrzymującą sos,
bardzo krótkim czasem przygotowania.
Dlaczego warto?

✔ ze 100% włoskiej pszenicy durum
✔ pszenica uprawiana i mielona we Włoszech
✔ tłoczony przez matryce z brązu
✔ czas gotowania tylko około 5 minut
✔ doskonały do delikatnych sosów
✔ idealny do trufli, grzybów i owoców morza
✔ produkt koszerny
✔ wyprodukowano we Włoszech

🍽 Zastosowanie w kuchni

Taglierini doskonale sprawdzi się z:

masłem i Parmigiano Reggiano,
oliwą i czosnkiem,
truflami i tartufatą,
grzybami,
sosem śmietanowym,
owocami morza,
krewetkami,
łososiem,
delikatnym sosem pomidorowym,
pesto,
cytryną i oliwą.
🍄 Taglierini z truflą

To jeden z formatów makaronu szczególnie dobrze pasujących do produktów truflowych.

Ugotowany makaron można połączyć z:

masłem,
tartufatą,
cienkimi plasterkami trufli,
Parmigiano Reggiano,
niewielką ilością wody z gotowania.

Proste składniki pozwalają zachować na pierwszym planie aromat trufli.

🍤 Taglierini z krewetkami

Na oliwie krótko podsmaż czosnek i krewetki. Dodaj odrobinę soku z cytryny oraz wodę z gotowania makaronu. Połącz z Taglierini i posyp natką pietruszki.

👨‍🍳 Sposób przygotowania
Zagotować dużą ilość osolonej wody.
Włożyć makaron do wrzątku.
Gotować około 5 minut.
Delikatnie mieszać podczas gotowania.
Odcedzić, zachowując niewielką ilość wody z gotowania.
Od razu połączyć z przygotowanym sosem.
📊 Wartości odżywcze

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

✡️ Produkt koszerny

Na opakowaniu znajduje się symbol koszerności K.

Aktualność certyfikacji należy każdorazowo potwierdzić na oznaczeniu konkretnej partii produktu.

♻️ Opakowanie

Producent podaje instrukcję segregacji poszczególnych elementów opakowania:

folia – do frakcji tworzyw sztucznych,
element kartonowy – do papieru.

Należy stosować lokalne zasady segregacji odpadów.

📦 Przechowywanie

Przechowywać:

w chłodnym i suchym miejscu,
z dala od wilgoci,
z dala od źródeł ciepła i światła,
po otwarciu szczelnie zabezpieczyć opakowanie.
❓ FAQ

Co oznacza „trafilato al bronzo”?
Makaron został uformowany przez matryce z brązu. Dzięki temu jego powierzchnia jest bardziej chropowata i lepiej zatrzymuje sos.

Ile wynosi czas gotowania?
Około 5 minut.

Czy makaron produkowany jest z włoskiej pszenicy?
Tak, według informacji producenta wykorzystano semolinę ze 100% włoskiej pszenicy durum.

Czy produkt jest koszerny?
Tak, na opakowaniu znajduje się oznaczenie koszerności.

Czy zawiera jajka?
Jajka nie są wymienione jako podstawowy składnik, ale produkt może zawierać ich śladowe ilości.

Do czego najlepiej pasuje Taglierini?
Szczególnie dobrze komponuje się z masłem, truflami, grzybami, owocami morza i delikatnymi sosami.