Mięso ślimaków Achatina fulica w zalewie

🐌 Mięso ślimaków Achatina fulica w zalewie

ok. 5 tuzinów | 400 g | masa po odsączeniu 225 g

Mięso ślimaków Achatina fulica to gotowy do użycia produkt premium dla miłośników kuchni francuskiej, śródziemnomorskiej i gourmet. W puszce znajduje się około 5 tuzinów ślimaków w delikatnej zalewie, dzięki czemu produkt świetnie sprawdza się do przygotowania klasycznych escargots, przystawek, dań z masłem czosnkowym, zapiekanek oraz bardziej nowoczesnych kompozycji kulinarnych.

To wygodne rozwiązanie dla restauracji, delikatesów i klientów domowych, którzy chcą sięgnąć po wyjątkowy składnik bez długiego przygotowania wstępnego.

🧾 Charakterystyka produktu
Typ: mięso ślimaków w zalewie
Gatunek: Achatina fulica
Ilość: około 5 tuzinów
Masa netto: 400 g
Masa po odsączeniu: 225 g
Pojemność: 425 ml
Kraj pochodzenia: Indonezja

To produkt gotowy do dalszej obróbki kulinarnej, idealny do kuchni premium.

👅 Profil produktu

delikatny smak
sprężysta, charakterystyczna struktura
uniwersalna baza do potraw z masłem, czosnkiem i ziołami
idealny składnik do dań gourmet

Mięso ślimaków doskonale chłonie aromaty przypraw i dodatków, dlatego świetnie sprawdza się w kuchni kreatywnej.

🌿 Dlaczego warto?

✔ około 5 tuzinów ślimaków w puszce
✔ gotowe do użycia po odsączeniu
✔ idealne do klasycznych escargots
✔ wysoka zawartość białka
✔ produkt do kuchni premium i gastronomii
✔ wygodne opakowanie konserwowe

🍽 Zastosowanie w kuchni

Mięso ślimaków Achatina fulica doskonale sprawdza się do:

• escargots z masłem czosnkowym i pietruszką
• przystawek gourmet
• zapiekanek
• dań ziołowo-maślanych
• kuchni francuskiej
• dań restauracyjnych premium
• nowoczesnych tapas i finger food

Można je podawać w muszlach, kokilkach lub jako składnik autorskich kompozycji.

🧾 Skład

• mięso ślimaków (Achatina fulica)
• woda
• sól
• regulator kwasowości: kwas cytrynowy
• przyprawy

⚠️ Alergeny

Może zawierać śladowe ilości skorupiaków.

📊 Wartości odżywcze w 100 g

wartość energetyczna: 430 kJ / 102 kcal
tłuszcz: 1,5 g
w tym kwasy nasycone: 1,0 g
węglowodany: 2,0 g
w tym cukry: 1,0 g
błonnik: < 0,5 g
białko: 20 g
sól: 0,3 g

🧊 Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu przełożyć do niemetalowego pojemnika, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 1–2 dni.

🎯 Dla kogo?

✔ restauracje i HoReCa
✔ delikatesy premium
✔ miłośnicy kuchni francuskiej
✔ klienci szukający wyjątkowych produktów gourmet
✔ osoby przygotowujące escargots w domu

❓ Najczęściej zadawane pytania

Jaki to gatunek ślimaków?
To Achatina fulica.

Ile ślimaków znajduje się w puszce?
Około 5 tuzinów, czyli mniej więcej 60 sztuk.

Czy produkt jest gotowy do spożycia?
Produkt jest gotowy do dalszego przygotowania kulinarnego, najlepiej po odsączeniu i doprawieniu.

Do czego najlepiej używać mięsa ślimaków?
Do escargots, przystawek, zapiekanek i dań gourmet z masłem czosnkowym lub ziołami.

Jak długo można przechowywać po otwarciu?
Po otwarciu należy przełożyć do niemetalowego pojemnika, schłodzić i spożyć w ciągu 1–2 dni.

Czy produkt zawiera alergeny?
Może zawierać śladowe ilości skorupiaków.