Ser Hiszpański Murcia al Vino (kozi)
Cena za szt.
Opis produktu
🍷 Murcia al Vino – kozi ser dojrzewający w czerwonym winie
Murcia al Vino to jeden z najbardziej rozpoznawalnych serów kozich Hiszpanii. Dojrzewający przez 45 dni, wytwarzany z mleka rasy Murciano-Granadina i zanurzany w czerwonym winie, zachwyca swoją elegancją i charakterem.
Jego znak rozpoznawczy to gładka, czerwono-fioletowa skórka oraz kremowe, jasne wnętrze o delikatnej, elastycznej strukturze.
👅 Profil smakowy
- lekko słony i świeży
- subtelnie kwaskowy
- delikatne nuty wina
- kremowa, aksamitna konsystencja
- czysty, elegancki finisz
To ser o wyrafinowanym, ale bardzo przystępnym charakterze.
🌿 Dlaczego warto?
✔ mleko kozie Murciano-Granadina
✔ dojrzewanie w czerwonym winie
✔ kremowa, elastyczna struktura
✔ efektowny wygląd na desce serów
✔ wielokrotnie nagradzany produkt
🏆 Nagrody międzynarodowe (wybrane):
🥇 World Cheese Awards (Londyn)
🥇 Nantwich Show
🥈 Premios Tabefe
🥉 Bakewell Show
🍽 Zastosowanie
- idealny na deskę serów premium
- doskonały do tapas
- świetny do sałatek i przekąsek
- pasuje do pieczywa i oliwy
🍷 Z czym podawać?
- czerwone wino
- wino różowe
- wino musujące
- winogrona, figi, orzechy
❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy smak wina jest intensywny?
Nie – subtelnie podkreśla charakter sera.
Czy to ser mocno kozi?
Nie – jest łagodny i bardzo przystępny.
Czy skórka jest jadalna?
Tak – i dodaje aromatu.
Czy nadaje się na deskę serów?
Tak – to jeden z najbardziej efektownych serów wizualnie.
Parametry
Bezpieczeństwo produktu
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Powiązane produkty
Ser Włoski Owczy Primosale z Oliwkami
Baldauf Czosnek Niedźwiedzi
Ser Hiszpański kozi pleśniowy (rolada) Vega. S.
Ser Włoski - Sampietrino del Mediterraneo
Ser Włoski Pecorino Romano
Ser Francuski Owczy P'tit Basque
Ser Holenderski - Diamond old Crumble (36M)
Ser Holenderski -Piwny Mordicus (4 M)
Ser Włoski Gorgonzola e Mascarpone
