Ser Włoski Moliterno Al Vino il Vignaiolo owczy
Cena za szt.
Opis produktu
🍷 Moliterno il Vignaiolo – ser owczy dojrzewający w czerwonym winie
Moliterno il Vignaiolo to wyjątkowy włoski ser owczy premium, który łączy tradycyjne serowarstwo z elegancją świata wina. Podczas dojrzewania wzbogacany jest czerwonym winem Raboso del Piave, które nadaje mu charakterystyczne żyłkowanie i niepowtarzalny aromat.
Biała pasta sera przeniknięta jest subtelnymi smugami wina, co tworzy nie tylko wyjątkowy wygląd, ale także harmonijny, lekko słodki i aromatyczny smak.
To ser dla osób poszukujących produktów unikalnych, wyrafinowanych i pełnych charakteru.
🧾 Charakterystyka produktu
- Typ: ser owczy dojrzewający
- Pochodzenie: Włochy
- Mleko: pasteryzowane mleko owcze
- Dodatki: czerwone wino Raboso del Piave (min. 5%)
- Dojrzewanie: min. 60 dni
- Waga: ok. 5 kg (krąg)
Proces: afinowany w czerwonym winie
👅 Profil smakowy
- delikatnie słodki smak
- subtelne nuty czerwonego wina
- aromatyczne, winne akcenty
- kremowa, zwarta struktura
- harmonijny, elegancki finisz
To ser o zbalansowanym, wyrafinowanym charakterze.
🌿 Dlaczego warto?
✔ dojrzewanie w winie Raboso del Piave
✔ efektowne żyłkowanie w strukturze sera
✔ mleko owcze wysokiej jakości
✔ produkt gourmet premium
✔ idealny na deskę serów i degustacje
🍽 Zastosowanie w kuchni
Moliterno il Vignaiolo doskonale sprawdza się jako:
- element deski serów premium
- ser degustacyjny
- przekąska do wina
- dodatek do sałatek
- produkt gourmet na specjalne okazje
Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej.
🍷 Z czym podawać?
- czerwone wina wytrawne
- wino półwytrawne
- wino musujące
- wino deserowe
- orzechy, winogrona, figi
🎯 Dla kogo?
✔ delikatesy premium
✔ restauracje i HoReCa
✔ miłośnicy serów owczych
✔ koneserzy serów i wina
❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy smak wina jest intensywny?
Nie – jest subtelny, elegancki i dobrze zbalansowany.
Czy wino jest widoczne w strukturze sera?
Tak – tworzy charakterystyczne żyłki w masie sera.
Czy to ser premium?
Tak – to produkt gourmet o wyjątkowym charakterze.
Jak przechowywać ser?
W temperaturze od 4°C do 6°C, najlepiej w lodówce.
Bezpieczeństwo produktu
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Powiązane produkty
Ser Hiszpański owczy Manchego 3M
Ser Hiszpański Owczy Inferno
Ser Francuski Owczy Roquefort
Ser alpejskie Baldauf - Baba Jaga
Ser Włoski Pecorino Romano
Ser Hiszpański owczy Manchego 6M D.O.P. - 150g
Gorgonzola DOP al Cucchiaio z truflą "’Erborinato al Tartufo"
