Sok YUZU

🍋 Sok Yuzu 100% z Japonii – 720 ml

Czysty sok z owoców yuzu | 100% yuzu | intensywny cytrusowy aromat | kuchnia japońska i fusion | produkt z Japonii

Sok Yuzu 100% 720 ml to oryginalny japoński sok otrzymywany z owoców yuzu – jednego z najbardziej cenionych cytrusów kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się niezwykle intensywnym aromatem oraz wyrazistym, kwaśnym i świeżym smakiem, łączącym nuty kojarzące się z cytryną, mandarynką i grejpfrutem.

Produkt zawiera 100% yuzu i pochodzi z Japonii. Już niewielka ilość wystarczy, aby nadać potrawie, sosowi lub napojowi charakterystyczny, świeży cytrusowy akcent.

Sok yuzu jest szczególnie ceniony w profesjonalnej gastronomii. Doskonale sprawdza się do sushi, sashimi, ryb, owoców morza, sosów ponzu, dressingów, marynat, deserów, koktajli i lemoniad.

Charakterystyka produktu

Nazwa: sok Yuzu 100%
Rodzaj: sok cytrusowy
Skład: 100% yuzu
Pochodzenie: Japonia
Smak: intensywnie cytrusowy, kwaśny, świeży
Aromat: bardzo wyrazisty, egzotyczny, cytrusowy
Pojemność: 720 ml
Zastosowanie: sushi, sashimi, sosy, ponzu, ryby, owoce morza, napoje, desery, marynaty, kuchnia azjatycka i fusion

Dlaczego warto?

✔ 100% soku z yuzu
✔ oryginalny produkt z Japonii
✔ bardzo intensywny aromat
✔ wysoka wydajność – wystarczy niewielka ilość
✔ idealny do sosów Ponzu i dressingów
✔ doskonały do ryb i owoców morza
✔ świetny do deserów i napojów
✔ ceniony składnik kuchni japońskiej i nowoczesnej gastronomii
✔ odpowiedni dla restauracji, sushi barów i HoReCa

🍣 Zastosowanie w kuchni

Sok yuzu doskonale sprawdzi się do:

sushi i sashimi
sosu Ponzu
ryb
łososia i tuńczyka
krewetek i owoców morza
ceviche
dressingów do sałatek
marynat do mięsa i ryb
sosów azjatyckich
makaronów i dań fusion
lemoniad
herbat
koktajli
sorbetów
lodów
kremów i deserów
czekolady i ciast

Bardzo dobrze komponuje się z sosem sojowym, imbirem, sezamem, chili, miodem, miso oraz białą czekoladą.

🥢 Jak używać?

Yuzu jest bardzo aromatyczne, dlatego najlepiej dodawać sok stopniowo, w niewielkich ilościach.

Można używać go:

zamiast soku z cytryny lub limonki
do sosów Ponzu
do skrapiania ryb i owoców morza
jako składnik marynat
do dressingów
do lemoniad i koktajli
do deserów
jako końcowy akcent smakowy w daniach fusion
🧾 Składniki

Yuzu (cytrus) – 100%.

Kraj pochodzenia: Japonia
Pojemność: 720 ml

📊 Wartości odżywcze w 100 ml
wartość energetyczna: 142 kJ / 34 kcal
białko: 0,6 g
tłuszcz: 0 g
węglowodany: 9,4 g
sól: 0 g
📦 Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

❓ FAQ
Co to jest yuzu?

Yuzu to aromatyczny azjatycki owoc cytrusowy, szczególnie ceniony w kuchni japońskiej. Jego smak jest bardziej złożony i intensywny niż smak zwykłej cytryny.

Czy jest to 100% sok yuzu?

Tak. Skład produktu to 100% yuzu.

Skąd pochodzi sok?

Produkt pochodzi z Japonii.

Jak smakuje sok yuzu?

Ma intensywnie cytrusowy, świeży i kwaśny smak oraz bardzo charakterystyczny aromat.

Do czego najlepiej używać soku yuzu?

Doskonale nadaje się do Ponzu, sushi, sashimi, ryb, owoców morza, dressingów, marynat, koktajli i deserów.

Czy można zastąpić nim sok z cytryny?

Tak. W wielu daniach można używać yuzu zamiast cytryny lub limonki. Ze względu na jego intensywny aromat warto zacząć od mniejszej ilości.

Czy yuzu nadaje się do sosu Ponzu?

Tak. Sok yuzu jest jednym z najbardziej charakterystycznych składników klasycznych sosów Ponzu.

Ile produktu znajduje się w butelce?

Butelka zawiera 720 ml soku yuzu.

Jak przechowywać produkt po otwarciu?

Po otwarciu sok należy przechowywać w lodówce.